大棚蔬菜为什么容易盐害?怎么用有机肥改良
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核心结论:大棚是封闭环境,雨水淋溶少,化肥用得多,盐分容易在土壤表层积累,造成盐害。盐害表现:土壤表面发红、发绿、发白,蔬菜生长缓慢、叶缘焦枯。改良方法:①增施有机肥,增加土壤有机质,缓冲盐分;②减少化肥用量,有机肥替代部分化肥;③大水漫灌洗盐;④休闲期揭棚淋雨;⑤轮作吸盐作物。连续用有机肥2-3年,土壤盐害会明显改善。
一、大棚盐害是怎么回事
大棚蔬菜种植有个通病:种个三五年后,土壤表面开始发红、发绿、发白,蔬菜越长越差,这就是盐害。原因很简单:大棚盖着膜,雨水淋不到土里,施的化肥都留在土壤里,一年一年积累下来,盐分越来越高。同时大棚复种指数高,一年种三四茬,化肥用得多,盐分积累更快。
土壤盐分高了会怎么样?土壤溶液浓度高,蔬菜根系吸不上水(反渗透),就像腌咸菜一样,蔬菜会”烧根”。表现就是:苗子不长、叶缘焦枯、果实小、产量低。严重的整个大棚都种不好。
二、怎么判断大棚土壤盐害
| 现象 | 可能原因 |
|---|---|
| 地表发白(白霜状) | 盐分表聚,一般是硝酸盐、硫酸盐积累 |
| 地表发红(红苔) | 盐碱指示藻类繁殖,盐害较重 |
| 地表发绿(绿苔) | 盐分和水分都偏高 |
| 蔬菜叶缘焦枯 | 反渗透造成的生理干旱 |
| 苗子不长、萎蔫 | 根系受损,吸水吸肥困难 |
注意:如果大棚地表已经出现红苔、白霜,说明盐害已经比较明显了。这时候再大量施化肥只会加重盐害。必须先改良土壤,再种植。
三、怎么用有机肥改良盐害土壤
1. 增施有机肥是根本
土壤有机质有强大的缓冲能力。有机质高的土壤,就算有一定盐分,也被有机质吸附缓冲了,不会对蔬菜造成大的危害。连续多年大量施有机肥,提高土壤有机质含量,是解决大棚盐害的根本办法。一般每亩每次施商品有机肥500-1000公斤,每年施2-3次,连续2-3年,土壤盐害会明显改善。
2. 有机肥替代部分化肥
盐害的根源是化肥用得太多。要逐步减少化肥用量,用有机肥替代。比如原来一亩施100公斤复合肥,现在减到50公斤,加上500公斤有机肥。有机肥养分温和,不会造成盐分急剧积累。慢慢调整,产量不会降,土壤还越来越好。
3. 配合秸秆还田
大棚里把作物秸秆粉碎翻入,配合施有机肥和少量氮肥,秸秆分解过程中能吸附一部分盐分,还能增加土壤有机质。夏季休闲期,大棚里种一茬玉米(长到半人高翻压),玉米吸盐能力强,能从土壤里带走大量盐分,这叫”吸盐作物”。
四、除了施有机肥,还要怎么做
- 大水漫灌洗盐:休闲期把大棚浇一次透水(水深10厘米以上),让盐分随水下渗到深层土壤,然后排水。有条件的做暗管排水,洗盐效果更好。
- 揭棚淋雨:夏季休闲期把棚膜揭掉,让雨水自然淋洗土壤。这是最省钱的洗盐方法,比大水漫灌还自然。
- 轮作换茬:不要连作同一种蔬菜,轮作不同科的作物,吸盐能力和需肥规律不同,能减轻盐分积累。
- 测土配方施肥:定期测土壤盐分和养分含量,缺什么补什么,不要盲目施肥。很多盐害就是瞎施肥施出来的。
- 使用滴灌:滴灌小水勤浇,不会像大水漫灌那样把盐分冲到深层又被毛细管带上来。滴灌配合有机肥,是大棚土壤管理的好模式。
五、常见问题
问:大棚盐害了,多浇水行不行
答:短期洗盐可以,但平时不能靠多浇水解决。大棚本来就湿度大,浇水多了容易生病。正确做法是:休闲期大水洗盐或揭棚淋雨,生长期小水勤浇。根本解决办法还是增施有机肥、减少化肥用量、测土配方施肥。
问:什么样的有机肥适合改良盐害土壤
答:选择盐分含量低的商品有机肥。有些劣质有机肥本身盐分就高(比如用味精下脚料、高盐粪便做的),施进去反而加重盐害。好的有机肥应该是:充分腐熟、盐分低、有机质高。买的时候看检测报告,盐分(EC值)越低越好。
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声明:关于肥料的使用应因地制宜,测土配方。本网站仅代表个人观点,仅供参考。需咨询当地权威部门给出施肥意见。
参考来源
- 中华人民共和国农业农村部. 全国设施农业发展规划(2023-2030年)[Z]. 2023.
- 全国农业技术推广服务中心. 设施蔬菜土壤盐渍化防控技术指南[M]. 北京: 中国农业出版社, 2021.
- 中国农业科学院蔬菜花卉研究所. 设施蔬菜优质高效生产技术[M]. 北京: 中国农业科学技术出版社, 2022.
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