有人说生物有机肥不能冬天用，生物菌会被冻死，大家怎么看？

生物有机肥中一般都填加的是芽孢杆菌和酵母菌。

芽孢杆菌是细菌的一科，能形成芽孢（内生孢子）的杆菌或球菌。包括芽孢杆菌属、芽孢乳杆菌属、梭菌属、脱硫肠状菌属和芽孢八叠球菌属等。它们对外界有害因子抵抗力强，分布广，存在于土壤、水、空气以及动物肠道等处。

芽孢杆菌的特点:

繁殖快速：代谢快、繁殖快，四小时增殖10万倍，标准菌四小时仅可繁殖6倍。

生命力强：无湿状态可耐低温－60℃、耐高温+280℃，耐强酸、耐强碱、抗菌消毒、耐高氧（嗜氧繁殖）、耐低氧（厌氧繁殖）。

体积大：体积比一般病源菌分子大四倍数，占据空间优势，抑制有害菌的生长繁殖。

酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。

酵母活动的温度范围是4-40度，最适宜的温度是25-35度。

如果温度低于10度或高于45度酵母活性会大大降低，温度达到4度以下时发酵会完全停止，酵母即使在-60度时也不会死亡。

酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长，即酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧的情况下，它把糖分解成二氧化碳和水，在有氧存在时，酵母菌生长较快。在缺氧的情况下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。