有机肥发酵有几个阶段，每个阶段需怎么做？

以有机物质作为肥料的称作有机肥，通俗点说就是我们平常说的农家肥。由于有机肥的营养元素是有机状态，农作物很难直接吸收利用，必须经过微生物的分解后才能利于农作物的吸收利用。微生物对有机物的降解过程我们称作:发酵。

有机肥的种类多、来源广，大致可分为工业有机肥和生物有机肥两大类。不同的有机肥由于来源与用途不同，具体发酵方式也大相径庭。由于篇幅有限，在这里仅就有机肥相同的发酵办法及原理进行讲述。

堆肥:

堆肥是有机肥料必须经过的一道发酵工序。其目的是通过微生物的作用将有机物质降解并稳定。

堆肥的四个阶段

1、发热阶段

在堆肥初期，由于微生物中的霉菌、无芽孢细菌、芽孢细菌分解糖、蛋白质、淀粉作用，产生大量热。可使肥堆内部温度达到40°左右。这个阶段一般为20天左右。我们称其为发热阶段或者中温阶段。这一阶段也是有机肥无害化处理阶段。其中的病菌、寄生虫、虫卵在这段时间内灭活。

2、高温阶段

放线菌与真菌接手工作，对纤维素、半纤维素、果胶等组织进行强烈分解产生产生大量的热，使温度累积达到70°左右。这一过程一般为50天左右。我们称其为高温阶段。腐熟的好坏全靠这段时期。

3、降温阶段

当温度降到40°以下时就进入了降温阶段。如果高温期过短，就说明腐熟没有进行彻底，这时就需要对肥堆进行翻堆，使肥堆进行二次高温阶段。

4、保肥阶段

当腐熟完成并降温到稍高于气温时，肥堆的体积会变小。说明前三阶段已顺利完成，需要赶快将其压紧，以利于保肥。

堆肥完成后就可根据不同用途搭配其它不同肥料进行不同制肥工艺了。

希望我的解答对你有一定帮助。