美国农业部有机堆肥有机法规与指导手册剖析（一） 连载

在施用前检查有机堆肥（确保有机生产的重要环节）

文章导读

如果管理得当，混合堆肥是在有机生产系统中建立土壤肥力的一种有效的长期方法。堆肥通过增加有机质、土壤的持水能力，以及在较长一段时间内提高土壤养分利用率，对土壤的整体肥力作出贡献。堆肥还可以改善土壤结构和稳定性，抑制土传疾病，增加土壤中有益微生物的数量(绿康堆肥研究室)。

堆肥过程是由微生物在氧气存在下控制分解肥料、作物残渣、厨余或其他有机物的过程。最终产品是添加到土壤中的营养稳定的产品。

关于美国农业部有机堆肥有机法规  CFR§205.203（c）

堆肥和蚯蚓堆肥系统应的有机系统计划（OSP）中概述。生产记录应包括堆肥中使用的所有材料的来源。如果使用动物材料（如鱼粉和鸟粪、蝙蝠粪），需要保持准确的温度监测记录，以证明堆肥符合NOP指南（下面列出的堆肥原料）达到最佳温度。蚯蚓堆肥生产记录应包括时间日志和用于维持充足水分和有氧条件的实践描述。

美国农业部(USDA．United States Department Of Agriculture)

NOP法规（National Organic Program）

NOP批准的堆肥材料/原料：

• 发酵垫料和粪便：必须满足生粪的要求。（美国农业部有机法规§ 205.203(c)(1)）
• 农业作物废弃物（如秸秆、稻壳）
• 庭院废弃物（树叶、木屑）
• 鱼废弃物和副产品
• 海藻类副产品
• 纸(必须是报纸或其他再生纸)
• 未接触农药的绿色肥料
• 鸟粪和蝙蝠粪（限制使用)：必须分解和干燥的沉淀物，必须符合对肥料原料的要求（美国农业部有机法规§ 205.203(c)(1)）
• 其它类非化学合成有机物

NOP时间/温度的指导方针

在加利福尼亚州圣华金河谷的堆肥堆肥设备

 

• 初始C:N 25:1之间的比例40:1。
• 对于发酵罐（反应器）或 静态空气供氧堆肥，堆肥应保持在131°F（55°C）和170°F（77°C）之间的温度，持续三天。
• 对于条垛或槽式堆肥系统，此温度必须保持15天，并且在该时间段内堆积至少翻五次。需要准确的温度记录以满足NOP标准。
• 包含上述批准原料