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在日本,利用常见农业废弃物堆肥的常见方法

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最近,上海市最严“垃圾分类”政策引起了人们的火热讨论,然而农业里面的“堆肥”,这两者其实都是资源的合理再利用。堆肥,是对废弃物资源的有效再利用,对土壤有确定性的改善作用。堆肥可以增加土壤有机质含量,提高土壤生物活性,促进土壤团粒化,加快养分的供给与固定,可以说,堆肥使土壤在物理性质、化学性质和生物性质各方面都有了很大的提升。

日本废弃物堆肥的常见方法

收集的树叶

1、材料的选取

常见的堆肥材料有两类,一类是牛粪、鸡粪等,这些材料发酵速度快,制成时间短;第二类是秸秆、谷壳、树叶、碎树皮,烂菜叶等,果树修剪下来的枝条粉碎后也可以做堆肥。堆肥最大的特点就是废物利用。

日本废弃物堆肥的常见方法

用粉碎机把秋季剪下来的葡萄枝条(带叶子)粉碎,作为堆肥材料。

2、发酵的过程

发酵的方法有两种,一种是有氧发酵,又叫好氧发酵,就是让氧气进入材料里面促进发酵,另外一种是厌氧发酵,就是阻隔氧气发酵的一个过程。作为普通种植者,我们一般都是用有氧发酵法,有氧发酵的好处就是发酵过程会产生很高的热量,高温可以杀死杂草种子、寄生虫、病毒病菌等。

首先需要将各种原材料混合,牛粪、菜叶、谷壳等可以用的都可以加进去,混合之后需要加入适量的水,保持湿润。第一次加水约60%,需要注意的是水分可以分批次加,但是不要一次加太多,加到底部无积水即可。如果水分太多,空气就进入不到内部,材料也就无法得到很好的发酵。如果想要加快发酵过程,也可以加入发酵促进剂。

日本废弃物堆肥的常见方法

谷壳做堆肥,水量适当增加

发酵过程会释放热量,大约50-60度。在发酵的前三周,需要每隔7天翻动一次发酵材料,3周之后每个月翻一次。

当温度降低到40度的时候,发酵就完成了,相当于堆肥就制作好了。良好的堆肥是没有臭味的没有苍蝇的,是一种良好的土壤改良剂和有机肥料。

梨树枝条粉碎后发酵的堆肥

3、堆肥的使用

堆肥的养分含量跟制作时所选取的原材料有很大关系,一般来说,钾元素和磷元素含量并不会太高,所以堆肥适用于基肥,而在作物开花结果期不能指望堆肥发挥所有效果。同时,堆肥在土壤改良方面发挥的效果是缓慢的,并不可能一次就把土改好,堆肥改土是一个长期的工作。

撒上堆肥的梨树园

堆肥可以持久、缓慢地释放作物所需养分,原材料简单易取,是一种低成本改良土壤的“好药方”。然而,很多人宁可花大价钱去购买各种化学肥料,也对自己身边的这些好资源“视而不见”,实在是很可惜。在日本果园中,大多数园主每年都会做一次堆肥,材料选取没有特别的讲究,堆肥量也不设定,主要原则就是取材方便,有多少就做多少,制成之后每年秋天撒在园子里,久而久之,他们的土壤就会越来越肥沃,有机质含量也会高达5-6.5%。最后呢,我也建议大家,充分利用闲置资源,坚持堆肥改土,年复一年,土壤会变得更疏松,有机质含量也会充分满足作物需求,这样种出来的农产品口感更好,风味更浓郁!

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